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食用 金箔 料理 料亭 割烹 懐石 お祝い 手芸 工芸

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新品 2,184円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :CEGI1569449282
中古 :CEGI15694492821
発売日 2025/03/28 定価 2,184円 型番 Z4640280666
カテゴリ

食用 金箔 料理 料亭 割烹 懐石 お祝い 手芸 工芸

 

商品詳細

以前料理に使用していた物の残りです
開封 使用有りですが 中蓋付きで密閉してあるので劣化はありません
70%以上は残っていると思います(0.2〜g)位かな

参考までに2024/10月時点の金相場は1g/13000円以上になります
新品価格は8100円でした

低コストでゴージャスな演出を
本物の金の輝きというのは大変魅力的なものです。
金箔は少量で十分視覚的効果がありますので、ほんのわずか
なコストでゴージャスに、ワンランク上の演出ができます。

■成分及び含有量
配合比率:金96.18%、銀3.81% 銅0%
ビンサイズ:直径33mm、高さ68mm

※日本の金箔は100%金沢で製造しております

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Q.一般的な金箔と何が違うの?
A.華ふぶきは食の安全に配慮した銅不使用の食用金箔です。

一般的な金箔には銅も使われますが、華ふぶきは安全性を
高めるため銅を使用していません。
銅も安全な食品添加物ではありますが、指定添加物であり
摂取量に制限が設けられています。
安心して金箔を口にしていただくために作られたのが
華ふぶきです。

華ふぶきの成分である金・銀は、厚生労働省から食品添加物
(※既存添加物)の着色料及び製造溶剤として正式に認可
されているので食べても安全です。
※既存添加物=安全性が高い。

■「華ふぶき」は創業120年の老舗金箔メーカーの看板商品
として全国の酒造関係、製茶、製菓、その他食品関係に採用
実績数十年以上を誇っています。 華ふぶきは「無味・無臭」で
食材本来の特徴は損なわないので安心してお使い頂けます。

ここがポイント!
■湿気に強い!二重蓋!
白と赤の2つの蓋で密封しているので、台所や置いたり、醤油
などの他の調味料と並べておいても大丈夫です。
商品の情報
カテゴリー:ハンドメイド・手芸>>>手芸素材・材料>>>その他
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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