信州産菊芋 紅&白 三キロ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：VQLG1569313477 中古 ：VQLG15693134771 |
発売日 | 2025/03/28 | 定価 | 2,340円 | 型番 | Z5784860827 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
信州産菊芋 紅&白 三キロ
菊芋の冷蔵保存
菊芋に土がついている状態で新聞紙でくるみ、ビニール袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存する。菊芋は土を洗ってしまうと味が落ち保存期間が短くなってしまうので、土付きのまま保存する。保存期間は1週間程度。
菊芋の常温保存
菊芋に土がついている状態で新聞紙でくるみ、段ボールに入れて風通しがよい冷暗所で保存する。保存期間は1週間程度。気温が20℃を超えると芽が出てきてしまい、5℃を下回ると低温障害を起こしてしまうことがあるので、注意が必要。
菊芋の土中保存
菊芋を土の中に埋めるか、栽培している畑の中から収穫せずにそのままにしておく方法である。保存期間は2ヶ月以上。菊芋の旬の時期は冬であり、春まで土中保存していると温度が高くなってしまい芽が出てきてしまうので、土中保存は寒い時期限定となります。
特徴···農家直送
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 |
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| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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